城市景觀

為什麼搣芽菜?

太原街與大道東交界,有一幢戰前樓(已重建為加怡保險大廈),小時候上學必會經過那處,看見十數個老婆婆蹲著,慢慢地搣芽菜。我問媽媽:她們在幹什麼?原來她們在去掉芽菜的豆,剩下的就是銀芽。那為什麼不吃豆豆?媽媽說:銀芽矜貴些, 酒樓會向婆婆買。明明是少了豆子,為什麼還會貴些?媽媽順道上一課德育課:因為 有些人扮高級,吃的矜貴,所以把豆子浪費掉。我看著古稀之年的婆婆們,默不作 聲,彎著已像蝦米的身子,慢慢地把芽菜上黃中帶綠的豆子逐顆拔去,我感受到她們 的沉悶,我又冉問:為什么做如此悶透的事?接著便是德育第二課:因為她們沒有錢開飯,所以你一定要勤力讀書,不然老了就要搣芽菜了。

每天上學放學看到這不勤力讀書的後果,對一個小一學生總有點儆醒作用。

[6/3/2001]

 

2014年後記:

這是我最初在網上發表的文章,整個關於灣仔的散文系列的第一篇,那時候放在Geocities的自建個人網站,那還是web 1.0時代。那時候的傷春悲秋,十多年後的今天再看,另有一番感覺。

我會把這個灣仔散文系列逐篇貼出來,當作是回顧。

下圖是小學校友會群組的校友貼出來的,想不到能夠看到兒時見過的畫面。社交媒體的偉大。

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(原圖由陸金棠上載)

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原圖由陸金棠上載)

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